pisang mas4dEkstrak metanol jantung pisang mas memiliki kandungan senyawa glikosida, tanin, saponin, fenol, steroid, dan flavonoid (Sumathy dkk. Kini, pisang mas kiranaRasa daging dari pisang emas ini sangat manis dan memiliki aroma yang Selain menjadi camilan yang enak, pisang emas juga bisa dijadikan resep masakan yang enak.