181-189 (765) - Budiyati - Universitas Mataram

ikan 189kerusakan fisik ikan di Pasar Minggu Kota Bengkulu untuk ikan Sarden adalah isi perut keluar dan kepala lepas, untuk ikan Tuna dan ikan Tongkol karena memar, luka, dan adanya benda asingproduksi ikan yang berasal dari penangkapan mengalami stagnan atau cenderung mengalami penurunan. Oleh karena itu produksi ikan dari sektor budidaya perlu terus menerus